Prostření slavnostní vánoční tabule
Prostření stolu na Vánoce musí předcházet jeho vyčištění. Odkliďte všechno, co na stole zabírá místo, a plochu desky utřete navlhčeným hadříkem. Poté na stůl rozložte ubrus, poskládejte nádobí a tabuli doplňte svíčkami a dekoracemi. S těmi opatrně – nechte si na stole dostatek místa pro mísu s polévkou, řízky a salátem. A jak správně prostřít nádobí a příbory?
Na stůl nejprve položte velký podkladový talíř, na němž se střídají talíře na jednotlivé chody. Položte na něj ubrousek a následně menší talíř na předkrm nebo hluboký talíř na polévku. Připravte si i talíře na hlavní chod – po předkrmu nebo polévce sesbírejte použité nádobí a na podkladový talíř položte ten na hlavní chod. Jestliže máte na večerním menu i sladkou tečku, prostřete po hlavním jídle malé dezertní talířky.
Pro každý chod budete potřebovat zvláštní příbor. Poskládejte je tak, aby se od talíře nejvzdálenější příbory používaly jako první – od kraje k talíři tedy takto: příbor na předkrm, polévku, hlavní chod (vlevo od talíře vidličky, vpravo nože a lžíce). Dezertní příbor se umisťuje nad talíř. Nezapomeňte každému stolovníkovi připravit i ubrousek a dvě sklenice: na vodu nebo pivo a víno či sekt.
Barvy Vánoc
Prostírání stolu můžete volit umírněné i okázale přepychové, zaléží jen na vašem vkusu. Barvou letošních Vánoc je tmavě modrá, která má symbolizovat nebe. Skvěle se doplňuje se stříbrnou i zlatou a působí luxusním dojmem. Pokud máte doma porcelánové nádobí s modrým dekorem (tzv. cibulák), bude vám barevně ladit i nádobí k servírování štědrovečerní večeře.
Klasickou barevnou kombinací je červená a zelená. Tyto barvy obohacené zlatými doplňky představují esenci Vánoc. Minimalisté mohou svůj stůl obléknout do čisté bílé barvy, která připomíná sněhovou nadílku. Navíc se snadno kombinuje s jakoukoliv další barvou.
Vánoční stolování podle vašeho vkusu
Do vybrané kombinace barev můžete ladit ubrus s prostíráním, ubrousky, nádobí i doplňky. Snadno seženete různobarevné svíčky, organzy a mašle, které můžete použít k dozdobení tabule. Přinášíme i nápady na méně tradiční výzdobu:
- Skvěle vypadají velké skleněné vázy naplněné ozdobami, světýlky a vatou.
- Neobvyklý stojan na čajovou svíčku vyrobíte z obrácené sklenice na víno – pohárem přiklopte dekoraci a na kruhovou základnu nožky položte malou svíčku.
- Na dozdobení stolu můžete využít přírodní dekorace – šišky, větvičky, nasušená kolečka pomerančů, malá červená jablíčka, slaměné ozdoby či barevně ladící čerstvé květiny.
- Během večeře zapalte svíčky nejen na stole, ale i jinde v jeho okolí. Navodíte tak tu správnou atmosféru.
- Na stůl můžete naaranžovat kousky celé skořice a badyánu, které podtrhnou vánoční náladu vůní perníku.
- Kroužek na ubrousky snadno vytvoříte z drátku, na který nalepíte drobné přírodniny.
Odívání stolu do vánočního hávu je kreativní zábava a navíc také činnost, do které se může zapojit celá rodina. Přizvěte k dekorování i děti, které si tak ukrátí čekání na Ježíška.
